İŞTE KİLO FİYATI...
Kilo fiyatının 400 TL olduğunu belirten esnaf, her yıl olduğu gibi bu yıl da sofraların vazgeçilmezi olan tulum peynirinin yerini aldığını kaydetti. Esnaf Özkan Beydili, şu ifadeleri kullandı:
"Özellikle içinde barındırdığı yüksek protein ve karbonhidrattan dolayı tokluk hissi veren bir üründür. Bu anlamıyla Ramazanların hem sahurda hem iftar sofralarında olmak üzere vazgeçilmezi konumundadır."
DOĞAL PROBİYOTİKLER İÇERİR
Tulum peyniri, özellikle fermantasyon süreci sayesinde doğal probiyotikler içerir. Bu özelliğiyle bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi kolaylaştırır. Keçi sütünden yapılan çeşitleri ise düşük yağ oranıyla diyet dostudur.
İşte, tulum peynirinin faydaları...
* Bağırsak florasını dengeler.
* Kolesterolü düzenlemeye yardımcı olur.
* Uzun süre tok tutar.
